En Sonic The Hedgehog Crash Course los jugadores compiten con sus Personajes en una carrera, creando una pista que no deja de crecer, usando objetos para avanzar o entorpecer a sus oponentes. Los jugadores que salen de la última loseta de pista colocada, añaden una nueva y liberan o capturan un Pájaro Flicky. También pueden liberarlos o capturarlos usando objetos. El primer jugador que consiga la cantidad necesaria de Pájaros Flicky y cruce la línea de meta gana la partida.