Ubicada en la ciudad homónima italiana, Florence le pide a los jugadores que eleven el estatus de su familia y naveguen por la ciudad en la noche de un gran carnaval para organizar reuniones con los testaferros gobernantes de los Medici: Cosimo, Giovanni y Contessina. Florence es un juego de control de áreas al estilo europeo en el que las regiones que deseas mantener, cambian en cada ronda a medida que los Medici se mueven por la ciudad, asistiendo a diversas funciones. Durante nueve rondas, cada jugador envía a miembros de la familia para asistir a fiestas, dar regalos, presumir de sus logros, participar en cotilleos falsos y abrirse camino entre las multitudes para tener un valioso tiempo cara a cara con los Medici.